Dê Cầu Đòn (NH Ngân Trình)    

Từ Thành phố Vinh theo tuyến đường quốc lộ 46, đến với mảnh đất Vân Diên của huyện Nam Đàn, du khách được thưởng thức món đặc sản thịt dê bổ dưỡng với thương hiệu dê Cầu Đòn ở nhà hàng Ngân Trình. Chất lượng các món ăn, thái độ phục vụ chu đáo, thân tình, nhà hàng đang trở thành địa chỉ ẩm thực hấp dẫn vào loại bậc nhất của vùng đất này...

Nhà hàng đã có gần 20 năm kinh nghiệm chế biến đặc sản thịt dê, chủ nhà hàng bà Nguyễn Thị Ngân là người có nhiều tâm huyết, luôn trăn trở trong chế biến món ăn để hợp khẩu vị của thực khách khi đến đây.

Các món dê tại Nhà hàng Ngân Trình được kết hợp từ những hương vị khác nhau, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng làm nên thương hiệu của Nhà hàng.

Bí quyết của nhà hàng là nguồn thực phẩm dê tươi mới, các khâu chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguồn dê thương phẩm tại nhà hàng đa phần được chọn mua từ các địa phương có đàn dê chăn thả tự nhiên lớn và có truyền thống chăn nuôi hàng hóa như Nam Đàn, Tân Kỳ, Đô Lương...

https://baonghean.vn/de-cau-don-am-thuc-nuc-tieng-xu-nghe-110985.html